正值暑期，兒童體重管理與飲食健康成為家長(zhǎng)關(guān)注的焦點(diǎn)之一。專家提醒，暑期兒童健康管理需兼顧科學(xué)性與靈活性，生長(zhǎng)發(fā)育是動(dòng)態(tài)過(guò)程，家長(zhǎng)應(yīng)避免陷入“體重焦慮”，但也應(yīng)警惕孩子體重波動(dòng)過(guò)大。

“醫(yī)院近期接診多例因假期飲食不規(guī)律導(dǎo)致體重異常波動(dòng)的患兒。”天津市中醫(yī)藥研究院附屬醫(yī)院體重管理門(mén)診主任醫(yī)師張勇表示，“臨床中常見(jiàn)家長(zhǎng)因孩子‘看著瘦’就擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)不良，或因‘臉圓’焦慮肥胖，但體重評(píng)估需依托科學(xué)指標(biāo)?！?/p>

張勇介紹，國(guó)際通用的兒童體重評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)為身體質(zhì)量指數(shù)（BMI），計(jì)算公式為體重（kg）÷身高（m）的平方。家長(zhǎng)可將計(jì)算結(jié)果與同年齡、同性別兒童的BMI標(biāo)準(zhǔn)曲線比對(duì)，若數(shù)值處于85%至95%的區(qū)間，提示超重；超過(guò)95%屬于肥胖；低于5%則需警惕體重過(guò)輕。

針對(duì)暑期體重管理，專家提醒，兩個(gè)月的體重變化不存在“一刀切”的固定范圍。體重管理的彈性指標(biāo)需綜合年齡、身高增長(zhǎng)、身體成分等因素——處于青春期前期的孩子，若三個(gè)月內(nèi)身高增長(zhǎng)2厘米，伴隨1.5公斤左右的體重增加，屬于生長(zhǎng)發(fā)育的正常匹配；而低齡兒童若兩周內(nèi)體重驟增1公斤，即使BMI未達(dá)肥胖標(biāo)準(zhǔn)，也需調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

為了孩子能夠保持健康體重，專家建議，可以每周固定時(shí)間（如晨起空腹）記錄孩子體重，每月測(cè)量身高，若發(fā)現(xiàn)BMI連續(xù)兩周向上升高或下降超過(guò)5%，需及時(shí)調(diào)整飲食運(yùn)動(dòng)計(jì)劃。

飲食上應(yīng)遵循“餐盤(pán)三分法”——1/3為谷薯類（如玉米、山藥），1/3為優(yōu)質(zhì)蛋白（如雞蛋、豆制品），1/3為蔬菜（深色蔬菜占比超50%），水果攝入量控制在每天200-350克。

張勇建議，對(duì)于已超重的兒童，可通過(guò)游泳、跳繩等運(yùn)動(dòng)增加消耗，需避免采用節(jié)食等極端方式，以免影響生長(zhǎng)發(fā)育。家長(zhǎng)若對(duì)孩子營(yíng)養(yǎng)狀況存在疑問(wèn)，可及時(shí)咨詢專業(yè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)，通過(guò)膳食調(diào)查、人體成分分析等手段制定個(gè)性化管理方案。（張建新、栗雅婷）